品種紹介: ディソット

セミドワーフって聞いたことありますか? 時々ホームセンターの果樹苗コーナーとかでみたりすることもありますね。 実はこれは樹高に関する分類を表す言葉でやや低木であることを示します。省スペースで栽培しやすく、場所を選ばないものになりますね。 ブルーベリーにもセミドワーフはいます。その名もディソットといいます。実の大きさは中粒からやや小さめ、甘さ控えめで、酸味がほんのり。そのためジャムや加工品にピッタリ! 7月下旬〜8月上旬が旬で、夏の暑さにも負けない強さが、まるで北欧神話にも出てくるドワーフのよう。 そういえば、セミドワーフはsemi (半分)+ dwarf (矮性)といいう単語の作りで、dwarfが神話に出てくるドワーフがモチーフのようです。単語の成り立ちは面白いですね。