お試しで丸干し大根をつくりました!


オニール定点観測(2月18日)
暫くぶりのオニール定点観測です。 前回は11月26日でしたので、2ヶ月と少しぶりですね^ ^ 葉っぱは完全に落ちきり、暖かくなる春に向けて少しずつ花芽が膨らんできているようです! 冬の時期は全く水やりをしませんが、3月頃から暖かくなりブルーベリーの木も活動を再開すると思います そのタイミングで水やりができていないと枯れる木も出てきますので、よく観察しなくてはいけませんね!

丸干し大根をです!
先日採れた大根の中から小さかったり細かったりするものをブルーベリーの木の上にぶら下げて干してみました😆 丸干し大根ですね! 完成し細く切ったら切り干し大根になります😀 早く食べてみたい・・🤤